WEISSER BURGUNDER

Aus der Lage Brunnberg 15,0 vol.% Weißburgunder und Löss sind zwei Seiten derselben Medaille. Die Sorte präsentiert sich in unseren Breiten von seiner körperreichen und cremigen Seite. Die Säure spielt die feine aber vernehmbare Hintergrundmusik und stattet den runden Körper mit den notwendigen Muskeln aus. Darin kombinieren sich Salzigkeit und eine pikante Würze mit reifen Kernobstnoten. Am Gaumen gesellt sich noch ein Touch Mandarine und Orange dazu und leitet ein nachhaltig-fruchtiges Finale ein. Großartiger und vielfältiger Speisenbegleiter zu Gemüse, Fisch & Fleisch.