Aktuelle Weine
ROSÉ
- Alkoholgehalt
- 13,0 vol.%
- Füllmenge
- 0,75 l
- Weinart
- Rosé
- Geschmack
- Trocken
- Qualität
- Landwein
- Bio
- Ja
€ 14.00
SOMMER EDITION 2024
80% Zweigelt 20% Cabernet Sauvignon
13,0 vol%
URSPRUNG: Mehr als 800 Jahre Geschichte und stetige An- und Neubauten haben dazu geführt, dass das immer größer werdende Anwesen in Oberstockstall von Zeitgenossen gelegentlich auch als Schloss tituliert wurde. Schon in den 1960er Jahren reagierte mein Großvater darauf und begann eine Weinlinie namens Schloss Kirchberg zu keltern, dessen allererster Wein ein Rosé war.
Die Weinlinie mit ihrem gewichtigen Namen gehört mittlerweile der Vergangenheit an, der langen Tradition des Rosé zollen wir allerdings auch als Gut Oberstock
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Im Weingarten demeter-zertifiziert, im Keller ausnahmslos spontan vergoren — ohne Temperatursteuerung. Wir nehmen nichts weg und fügen, bis auf wenig Schwefel, nichts hinzu.
