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Was wir tun, ergibt nur Sinn im Ganzen.
Die Weingärten, die Felder, das Vieh, die Insekten im Boden – alles gehört zusammen.

Wir arbeiten biodynamisch, weil uns das Leben rund um den Wein wichtig ist: der gesunde Boden, die Pflanzenvielfalt, die Tiere, die hier mit uns leben.

Uns ist wichtig, dass der Hof lebt. Dass sich etwas bewegt, wächst, vergeht und wiederkommt. Dass man hört, riecht, spürt, dass hier gearbeitet wird – mit Zeit, mit Hand und mit Herz.

Am Hof ist vieles noch wie früher. Es geht ums Tun, ums Zusammenspiel, ums Weitergeben. Jeder Teil trägt etwas bei.